作为游离在深海区域的鱼种，石斑的获取略微有些艰难，普通的大网根本擒获不住，而想要钓取的话，只能用单钩进行深海垂钓，而且石斑鱼的肉质鲜美，营养价值丰厚，也因此，在价格上也远超大多数的鱼类。
王铭夹起肉质雪白细腻的石斑鱼块，轻轻的放入口中，一股鲜香的味道直接弥漫开来，夹杂着葱姜以及青红椒丝被热油泼过的味道，快速的蔓延开来之后，使得整个口中都被浓郁的鲜味所占据，而随着咀嚼，牙齿穿透细腻的肉质层，品味着其中细腻鲜嫩的鱼肉，感受着咸鲜清香的味道，王铭点了点头，清蒸的石斑鱼，能够最大化的保持它的营养以及鲜嫩的口感，也能够使得人品味出深海鱼真正的鲜味。
“这一条老虎斑整体上的口感非常不错，不过，豉油的熬制有些欠火，尽管只是细微的偏差，可却让这一道菜肴的口感和品质有所下滑了一些，可惜了。”蓝海青抿着口中的石斑，对着几人开口说道，作为东江烹饪协会的副会长，蓝海青对于菜肴的口感和质感要求很严格，即便是唐四方请客，即便是在水晶宫之内，对于蓝海青这个对美食有着极大辨别能力的人来说，依旧会指出其中的不足之处。
“是啊，现在人们对于美食的要求越来越高，尤其是高档一些的海鲜菜肴，一次吃完以后不满意，下次便再也不会是回头客了。”唐四方苦笑着点了点头，水晶宫之所以有今天这样的窘境，除了财运以及管理模式的偏差之外，也有一定的原因出在了菜肴的质量上面，无论是进货渠道亦或者烹调，都有些不尽如人意。
“来，咱们喝一杯。”唐四方无奈的耸了耸肩，端起来身前的红酒杯，对着三人晃了晃之后，将其中的红酒一饮而尽。
“来，吃菜吃菜。”看着一旁的服务员再度的斟上红酒，唐四方开口说道，接着，伸出筷子之时，夹起刚刚放在桌上的一道蒸汽海鲜。
摆放整齐的基围虾，清亮白皙的海蛏子，散发着阵阵鲜味弥漫着各种贝类以及皮皮虾，整整齐齐的码放在铁盘之内，四碗酱汁醋水，分别的放在了四人面前，这种海鲜盛宴，虽然在常常鲜经常会品尝到，可王铭依旧毫不客气的开始慢条斯理的吃了起来，蒸汽海鲜之后，又陆续的上了一些菜肴，然而王铭却已经有些兴趣缺缺，在他看来，桌上的菜肴之中，除了那四道凉菜之外，热菜上面能够入他眼的菜肴，仅有那么一两道而已。
时间逐渐的流逝，几人吃吃喝喝，不时的笑谈几句，一顿饭吃完之后，已然到了下午三点多钟，看着服务员快速的收拾桌子，几人在包房内的沙发上坐了下来，服务员懂事的斟完茶水之后，悄然的退了出去。
“王铭兄弟，喝水。”唐四方端起身前的茶杯，轻轻的抿了一口清香扑鼻的茶水之后，对着王铭开口说道，而王铭则是笑着点了点头。
“对了，关于收购水晶宫的事情，蓝副会长也跟我大概的说了一些，我这边主要是想问一下，王铭兄弟所谓的收购水晶宫，是只需要水晶宫大酒店，还是连其余的产业链一并的收购过去？”看着王铭点头，唐四方微微一笑，点燃一根香烟之后，深深的吸了一口，对着王铭再度的开口说道，而随着他的声音落下，王铭略一沉吟，旋即抬起头，棱角分明的脸上也是浮现出一抹笑意。
“既然是收购，那肯定是要全部的打包带走。”
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